Senin, 20 Juni 2011

Mie Ayam Tabur Wijen

Mie Ayam Tabur Wijen
250gr dada ayam
250gr mie kering
100gr brokoli
1 sdm tiram sauce
1 sdt kecap asin
Merica,minyak,gula dan royco secukupnya
7 siung bawang putih
50gr bombay
2 batang daun bawang
2 sdm wijen sangrai
½ sdt maizena
2 cabe merah besar
Bumbu cair:
200ml kaldu ayam
4sdm tiram sauce
Kecap asin secukupnya
1sdt merica
Bersihkan dada ayam dan iris tipis kemudian beri saus tiram, kecap asin, merica dan tepung maizena campur semuanya serta diamkan 15 menit lalu goreng. Didihkan air dan setelah mendidih masukkan mie kering. Tumis bawang putih,bombay,cabe,daun bawang, brokoli dan ayam, masukkan bumbu cair tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukkan mie dan aduk sampai matang, terakhir taburi wijen sangrai.
Jofa’s Catering(19 Juni 2011)11.58AM

0 komentar:

Posting Komentar

Unduh Adobe Flash player
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Dilarang keras mengcopy, menyalin atau mengutip semua atau sebagian isi dari Blog ini atau Blog Resepjofa ini tanpa mencantumkan sumbernya atau tanpa seijin pemilik, Aviefa Sasongko, SE.MM. Pelanggaran terhadap hal tersebut akan diproses sesuai Undang-undang/Hukum yang berlaku. Copyright © Resepjofa.blogspot.COM 2008 All Rights Reserved