Rabu, 26 September 2012

Lidah Goreng



Lidah  goreng

Bahan
1kg  lidah sapi, bersihkan dan potong sesuai selera
1l air kelapa
3 lembar daun salam
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangria
1 sdm gula merah sisir
1 sdt asam jawa
2 sdm garam

Cara membuat
Rebus lidah dalam air kelapa bersama daun salam dan bumbu halus sampai empuk n’ matang.Potong-potong,goreng  dalam minyak dengan kematangan sesuai selera lalu angkat, kemudian tiriskan. Sajikan.

0 komentar:

Posting Komentar

Unduh Adobe Flash player
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Dilarang keras mengcopy, menyalin atau mengutip semua atau sebagian isi dari Blog ini atau Blog Resepjofa ini tanpa mencantumkan sumbernya atau tanpa seijin pemilik, Aviefa Sasongko, SE.MM. Pelanggaran terhadap hal tersebut akan diproses sesuai Undang-undang/Hukum yang berlaku. Copyright © Resepjofa.blogspot.COM 2008 All Rights Reserved