Bahan
5 buah tempe
ukuran 25*25 cm, potong kotak kecil
1 kg kacang
tanah
8 btr bawang
merah iris halus
4 siung
bawang putih iris halus
1/4kg cabai
merah, iris serong
gula merah, sisir
asam jawa,
rendam air panas
garam
gula pasir
minyak
goreng
Cara membuat
1. Goreng tempe dan kacang tanah dalam
minyak panas sampai berwarna kuning
kecoklatan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih,
masak sampai harum.
3. Tambahkan cabai merah, gula merah,
air asam jawa, garam, dan gula pasir, aduk sebentar,
4. Masukkan tempe dan kacang tanah
goreng,aduk rata, angkat,