Minggu, 23 Maret 2014

BBQ AYAM



BBQ AYAM


Bahan:

1 kg      ayam negeri, potong 8 bagian

Bumbu, aduk rata:

2 sdt     bawang putih parut

2 sdt      bawang Bombay parut
1 sdt      jahe parut

2 sdm     minyak sayur
2 sdm     saus Inggris

1 sdm     saus tomat
1 sdm     saus cabai botolan

1 sdm     kecap manis
1 sdm     air jeruk nipis/lemon

1 sdt      garam

Cara membuat:

1.  Aduk potongan ayam dengan bumbu hingga rata.
2.  Tutup wadah, simpan dalam lemari es selama 3 jam agar bumbu meresap.
3.  Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang. Sajikan panas. Untuk 6 orang

0 komentar:

Posting Komentar

Unduh Adobe Flash player
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Dilarang keras mengcopy, menyalin atau mengutip semua atau sebagian isi dari Blog ini atau Blog Resepjofa ini tanpa mencantumkan sumbernya atau tanpa seijin pemilik, Aviefa Sasongko, SE.MM. Pelanggaran terhadap hal tersebut akan diproses sesuai Undang-undang/Hukum yang berlaku. Copyright © Resepjofa.blogspot.COM 2008 All Rights Reserved