Tongkol Masak Cabe Hijau
Bahan:
12 tongkol ukuran sedang
1500 ml air santan
15 siung bawang putih
11 butir bawang merah
Tomat hijau 3 buah
Lengkuas 3 cm dimemarkan
Lombok kecil hijau ½ ons (sesuai selera)
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Royco secukupnya
Cara membuat:
Iris tipis bumbu,kecuali lombok kecil dan lengkuas dimemarkan .
Kemudian ditumis sampe harum lalu tongkol yang sudah digoreng dimasukkan ke tumisan bumbu kemudian santan dimasukan selanjutnya,dikasih garam,gula, dan royco secukupnya masak sampe matang.
Jofa’s catering (24 Agustus 2010) 20:50 pm
A 10-Point Plan for (Without Being Overwhelmed)
2 tahun yang lalu
1 komentar:
aq suka bgt ni sob sama masakan ikan tongkol, favord aq, sekalan saya follow, follow balk jika berkenan
Posting Komentar