Sabtu, 29 Maret 2014

CHICKEN YAKINIKU


CHICKEN YAKINIKU


Bahan:
300 g daging ayam tanpa tulang dan kulit, potong ukuran 0,75x5x3 cm minyak sayur
Saus:

75 ml   kecap Jepang (Kikkoman)
1 sdt     bawang putih parut

½ sdt   jahe parut
2 sdm   sake
½ sdt   gula pasir

2 sdm   kaldu
½ sdt   minyak wijen
Cara membuat:

1.  Saus: Campur semua bahan menjadi satu.

2.  Panaskan wajan besai datar di atas api sedang, semir minyak sayur.
3.  Celupkan tiap potong ayam ke dalam saus lalu masak dalam wajan datar hingga kedua sisinya matang. Angkat.

4.  Sajikan hangat dengan nasi dan sup miso.
Untuk 2 orang

0 komentar:

Posting Komentar

Unduh Adobe Flash player
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Dilarang keras mengcopy, menyalin atau mengutip semua atau sebagian isi dari Blog ini atau Blog Resepjofa ini tanpa mencantumkan sumbernya atau tanpa seijin pemilik, Aviefa Sasongko, SE.MM. Pelanggaran terhadap hal tersebut akan diproses sesuai Undang-undang/Hukum yang berlaku. Copyright © Resepjofa.blogspot.COM 2008 All Rights Reserved