Senin, 24 Maret 2014

NUGGET



NUGGET


Bahan:

125 gr               daging cincang (bisa cincang ayam/sapi/ikan/udang/kepiting
rajungan)

1 lembar             roti tawar (lebih baik yg whole wheat bread/roti gandum)
1 bh                  wortel (diparut)

1 butir                telur (dikocok lalu bagi dua)

bw bombay (sesuai selera) keju parut (sesuai selera) garam

merica tepung panir
minyak utk menggoreng

Cara membuat:

1.  Hancurkan roti tawar sampai halus seperti serpihan (paling gampang sih dihancurkan pake blender chopper) lalu tambahkan cincang ayam + wortel + bw bombay + keju parut + setengah bagian telur + garam + merica, aduk rata.
2.  Bentuk nugget sesuai selera lalu celupkan dalam telur (sisanya) lalu gulingkan dengan tepung panir.
3.  Goreng nugget sampai kuning kecoklatan. Nugget siap dihidangkan.

0 komentar:

Posting Komentar

Unduh Adobe Flash player
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Dilarang keras mengcopy, menyalin atau mengutip semua atau sebagian isi dari Blog ini atau Blog Resepjofa ini tanpa mencantumkan sumbernya atau tanpa seijin pemilik, Aviefa Sasongko, SE.MM. Pelanggaran terhadap hal tersebut akan diproses sesuai Undang-undang/Hukum yang berlaku. Copyright © Resepjofa.blogspot.COM 2008 All Rights Reserved